إن لاحظت إنك تعاني الإجهاد، أوتساقط الشعر، أوانخفاض الرغبة الجنسية، أوخفقان القلب من حين لآخر، أواضطراب في حركة الساقين، والأكثر غرابة هو الرغبة الشديدة في تناول مكعبات الثلج، فربما يكون نقص الحديد وراء تلك الأعراض، هذا ما يؤكده البروفسور توبي ريتشارد، أستاذ الجراحة في جامعة لندن، والمشرف على بحث حول"الأعراض غير المتوقعة لنقص الحديد"

وذكر البحث، وفقاً لصحيفة "ديلي ميل"، أن هناك واحداً من كل 10 من سكان المملكة المتحدة يعاني من نقص الحديد، وقال ريتشارد إن هناك عدة أشخاص يعانون من نقص الحديد وهم لا يعلمون ذلك، بل يشعرون بإعياء عام، وعليهم إجراء الفحوصات للتأكد.

ويقوم عنصر الحديد بمساعدة الهيموغلوبين في الدم على نقل الأكسجين إلى كل أنحاء الجسم من أجل إمداد العضلات بالطاقة اللازمة لها، ونقص الحديد يسبب الإعياء الشديد وتتأثر وظائف الجسم.

ويشيع نقص الحديد أو الأنيميا في كبار السن الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل القلب والسرطان وأمراض السكري، وهي الأمراض التي تعطل امتصاص الحديد وحركته في الجسم.

وينصح الأطباء بتناول الخضروات ذات الأوراق الداكنة لمواجهة نقص الحديد، مثل الجرجير واللفت والفاصوليا والبازلاء والعدس والبروتينات الحيوانية، مثل شرائح اللحم والمكسرات والبذور.

وبحسب البحث، فإن مستوى الهيموغلوبين الأقل من 120 غراماً لكل لتر لدى النساء، والأقل من 130 غراماً للرجال، يصنف في مرض الأنيميا.