التقت كاميرا “فيديو7? قناة اليوم السابع المصورة، الشيف أحمد،حيث شرح أسهل وأسرع طريقة لعمل “كبسة الدجاج بالأرز الحار” فى المنزل. أوضح أن  طريقة عمل “كبسة الدجاج بالأرز الحار” تكون كالاتى: “غسل الدجاج جيدا وتركه فى الماء والخل لمدة ساعة وسلقها ووضع ربع ملعقة كمون وربع ملعقة فلفل، ثم يتم تجهيز الصوص عن طريق ضرب طماطم وبقدونس وفلفل أخضر بالخلاط، ويتم تحميره فى الزيت ويضاف عليهم صلصة، ثم يقلب الدجاج مع الصوص وتترك قليلا”. وأضاف أن خلطة الأرز البسمتى تتكون من (ورق لورى، حبهان، قرفة، قرنفل) يقطع معهم (بصل، طماطم) يحمر فى الزيت ثم تضع الشربة وتترك حتى تغلى، ويغسل الأرز البسمتى ما لا يقل عن 4 مرات ثم يوضع الملح على الخلطة ويقلب وبعد ذلك يضع نسبة بسيطة جدًا من الكركم ويترك حتى تتشرب الشربة.   شاهد أيضا .. بالفيديو.. تعرفى على أسرع طرق علاج تساقط شعر فى برنامج “العيادة” بالفيديو.. شاهد أحدث طرق تنظيف البشرة بالبخار فى المنزل بالفيديو.. الفنان الراحل خالد صالح يتصدر أفيش فيلم “الجزيرة 2? بالفيديو.. شاهد كيف تختار الفحم المناسب لشوى «لحمة العيد» بالفيديو.. أشهر نحات فى خان الخليلى: “المنتجات الصينى خربت بيوتنا” بالفيديو.. كيف تكشف غش البائعين وتعرف الفرق بين خروف العيد «البلدى» و«السودانى» بالفيديو.. أقدم ساعة لتسجيل حضور وإنصراف الموظفين بشركات يهود مصر [...]