تشهد مدن شمال محافظة قنا ازمة حقيقية خلال بداية شهر رمضان الكريم فى نقص الدقيق البلدي الذى يتم توزيعه بواقع 10 كجم لكل مواطن مثبت فى البطاقة التموينية خلال الشهر.
الأزمة ظهرت فى مدينة " ابوتشت " التي لا يوجد بها مطحن غلال تابع لوزارة التموين وتقوم الوزارة بتجميع احتياجاتها من مطاحن قنا وسوهاج المختلفة.
مع اقتراب شهر مارس من الانتصاف فإن اكثر من 81% من المواطنين لم يحصلوا على حصصهم الشهرية وهو ما ادى الى زيادة سعر كيلو الدقيق البلدى خارج منظومة التموين الى 20 حنيها فى وقت يتم توزيعه على البطاقات التموينية باقل من جنيه واحد.
محافظات قنا وسوهاج والاقصر واسوان يتاح لحامل البطاقة التموينية فيهم الاختيار بين منظومة الخبز الموحدة على مستوى الجمهورية او الحصول على الدقيق البلدى المدعم والمخصص لصناعة " الخبز الشمسى " فى صعيد مصر .