أما سعر البيض فسجل البيض الأبيض 67 جنيها للكرتونة ويصل السعر للمستهلك 70 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر 71 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك 75 جنيهًا والبيض البلدي بين 70 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 80 جنيهًا.

وكان عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة البقالة والعطارة بغرفة الاسكندرية، حازم المنوفي، قد طالب الجهات الرقابية بالتدخل السريع للبحث في أسباب زيادة سعر بيض المائدة إلى هذا الحد.

واقترح كتابة تاريخ إنتاج وصلاحية البيض على القشرة، حيث إنها وسيلة لمجابهة ارتفاع أسعار بيض المائدة، فعندما يجد المستهلك البيض طازجا سيشتريه في حين لن يقدم على شراء البيض غير الطازج أو تاريخ إنتاجه قديم، مما سيدفع منتجي البيض إلى تخفيض سعر البيض الذي يمر على إنتاجه عدة أيام، وبالتالي ستنخفض الأسعار.