18 - 05 - 2025

"الحاصلات الزراعية": ارتفاعات طفيفة في أسعار الأرز والفاصوليا ومنتجات القمح

أكدت شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن هناك ارتفاعات طفيفة لأسعار الأرز والفاصوليا والقمح ومنتجاته نتيجة لقلة المعروض وانتهاء موسم بعض المحاصيل، مشيرة إلي أن اسعار الفول شهدت استقراراً ملحوظاً نتيجة لزيادة المعروض خاصة من الفول المستورد.

وقال أحمد الباشا إدريس رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة، في بيان صحفي له، إنه تم استيراد كميات كبيرة من الفول، مما أدي إلي استقرار الاسعار خاصة في هذه السلعة الاستراتيجية التي لا يستغني عنها أي بيت مصري.

وأضاف إدريس، إن أسعار الأرز شهدت ارتفاعات طفيفة بقيمة 50 قرشاً للكيلو نتيجة لقلة المعروض، لاسيما بعد تخفيض انتاج مصر من محصول الأرز، وكذلك ارتفعت أسعار الفاصوليا نتيجة لنهاية الموسوم وزيادة التصدير خلال الفترة الماضية.

وأرجع رئيس الشعبة ارتفاع أسعار الفاصوليا لزيادة الاقبال على تصدير المحصول في الفترة الأخيرة، مزامنة مع انتهاء محصول الفاصوليا الصيفي وقلة المخزون، وعدم البدء في المحصول الشتوي الذي سيبدأ خلال أسبوعين، والذي سيؤثر على ضبط استقرار الاسعار بشكل مناسب للمستهلك.

وقال عبور فرج نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، أن العرض والطلب والتنافسية هما العامل الرئيسي لتحديد وضبط كل أسعار الأسواق.

وأوضح، أن متوسط سعر كيلو الأرز السايب للمستهلك ارتفع بمعدل 50 قرشاً لكل الأنواع، ليتراوح سعر الكيلو بين 9 جنيهات للأرز رفيع الحبة و12 جنيها للأرز عريض الحبة، بعدما كان يتراوح بين 8.5 للرفيع و11.5 جنيها للعريض الحبة، فيما ارتفع متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ من 10 إلي 15 جنيهاً لأجود الأنواع.

وأضاف، أن جميع منتجات القمح والتي تشمل الدقيق والمكرونة والسميد شهدت ارتفاعاً طفيفاً يتراوح بين 20 إلي 30 قرشاً للكيلو، وذلك بسبب ارتفاع أسعار القمح، حيث تراوح سعر كيلو الدقيق من 6 جنيهات إلي 10 جنيه ما بين سائب ومغلف، وتراوح سعر المكرونة بين 7 جنيهات ونصف الجنيه و12 جنيهاً للكيلو، وتراوحت أسعار البقوليات حيث استقر سعر كيلو الفول من 14 إلي 26 جنيهاً للكيلو، وبلغ الفول المجروش 20 جنيهاً، واستقر العدس الأصفر المجروش من 14 إلى 18 جنيهاً، والعدس بجبه من 14 إلي 20 جنيهاً للكيلو، واللوبيا من 16 إلى 28 جنيهاً، والفاصوليا البيضاء من 22 إلي 30 جنيهاً للكيلو.