تراجعت أسعار البيض بالسوق المصري اليوم السبت وحققت انخفاضا حيث تراوح سعر الكرتونة من 125 لـ 135 جنيهًا، مع توقعات مزيد من الانخفاض خلال الأيام المقبلة نتيجة زيادة المعروض .

كما انخفض سعر جملة كرتونة البيض الأبيض إلى 105 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.

كما يبلغ سعر الجملة لكرتونة البيض البلدي 135 جنيهات وللمستهلك بنحو 145 جنيها.

كما وصل سعر كيلو الدواجن في المزرعة 57 جنيها 

وتوقع الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن ، حدوث انخفاض جديد فى أسعار كرتونة البيض ليصل سعرها إلي أقل من 100 جنيهًا، مطالبا بضرورة دعم مربي الدواجن ومنتجي البيض للحفاظ على تلك الصناعة والتى استطعنا فيها تحقيق الاكتفاء الذاتي فيها.

وأشار إلي أن البيض سلعة غير قابلة للتخزين وبالتالى تخضع لسياسة العرض والطلب بالأسواق والبورصة، موضحًا أن  الزيادة في أسعار المحروقات سترفع التكلفة، ولكن هناك فرق بين التكلفة وسعر البيع، خصوصًا وأننا نتعامل مع منتجات خاضعة للعرض والطلب، مثل الدواجن الحية والبيض الطازج

كما دعا إلى فتح أسواق جديدة أمام تصدير الدواجن ، مع منع الاستيراد، خاصة وأننا لدينا اكتفاء ذاتي منها، فضلا عن التفعيل الجزئي لعدم تداول الدواجن الحية، وبالتالى ضخ الدواجن المبردة فى أيام كثيرة الاستهلاك مثل شهر رمضان