تستعد 56 شركة فرنسية للمشاركة في معرض جلفود للتصنيع 2025، الذي يُقام في مركز دبي التجاري العالمي خلال الفترة من 4 إلى 6 نوفمبر المقبل، لاستعراض أحدث المكونات والحلول الصناعية التي تدعم مستقبل الصناعات الغذائية في الإمارات ومنطقة الخليج.
وسيضم الجناح الفرنسي 35 شركة متخصصة في تقنيات المعدات والتغليف و21 شركة في مجال المكونات الغذائية، في خطوة تعكس التزام فرنسا بتعزيز الابتكار والاستدامة والأمن الغذائي والتحول الصناعي في المنطقة.
ويركّز المعرض على أربعة محاور رئيسية تشكّل ملامح مستقبل صناعة الغذاء عالميًا، هي الاستدامة، والأتمتة، والرقمنة، وسلامة الغذاء، وهو ما ينسجم مع ما ستقدمه الشركات الفرنسية من حلول تشمل البروتينات النباتية، والتغليف الصديق للبيئة، وأنظمة المعالجة الذكية.
كما سيقدّم الجناح الفرنسي مكونات عالية الجودة مثل مشتقات الألبان والبيض والمنكهات الطبيعية والمكونات المجففة، إلى جانب معدات تغليف متقدمة تضمن الكفاءة والسلامة الغذائية وتدعم الإنتاج المستدام، مما يعزز مكانة فرنسا كمورد رئيسي موثوق في هذا القطاع الحيوي.
ويأتي هذا الحضور في وقتٍ تشهد فيه صناعة الأغذية في الإمارات نموًا متسارعًا بمعدل سنوي متوقع يبلغ 6.9% حتى عام 2028، في ظل وجود أكثر من 568 مصنعًا للأغذية والمشروبات.
وقال أكسيل بارو، المدير العام لـ "بيزنس فرانس" في منطقة الشرق الأدنى والأوسط، إن تنوع الشركات الفرنسية هو مصدر قوتها، موضحًا أنه من خلال الجمع بين مبتكري المكونات ومطوري التكنولوجيا تحت سقف واحد، نُبرز قدرة فرنسا على تقديم حلول متكاملة تعزز الكفاءة والسلامة والاستدامة في الصناعات الغذائية حول العالم”.
وتؤكد المشاركة الفرنسية في جلفود للتصنيع 2025 على حرص باريس على تعزيز تعاونها مع شركائها في الإمارات ودول مجلس التعاون الخليجي، بما يخدم تطوير منظومة التصنيع الغذائي في المنطقة وتحقيق أهداف رؤية الإمارات 2030 نحو اقتصاد غذائي مستدام.