توقفت شركة "عبور لاند" عن إنتاج لمدة الأجبان منذ الأربعاء الماضي وحتى اليوم، بسبب نقص زيت النخيل، أحد المكونات الرئيسية لإنتاج الجبن.، هذا بحسب ما صرح محمد حامد، رئيس مجلس إدارة الشركة.
وأضاف حامد: "نستهلك كميات كبيرة من زيت النخيل كل يوم، تصل إلى 170 طنا يوميا، ولكن مع أزمة الاعتمادات المستندية ونقص الكميات الموردة إلى الشركة، تم تخفيض العمل، حتى توقفنا تماما".
وأوضح: "هناك كمية تقدر بـ40 طنا، ستدخل الشركة اليوم، ستساعد على العمل لمدة يوم واحد، ولوردية واحدة فقط، بعد أن كنا نعمل 3 ورديات في اليوم، ثم ننتظر الكميات الأخرى من التوريد، شغالين يوم بيومه".
وأكمل حامد: "كميات الألبان المنتجة في مصر لا تكفي مصانع الجبن، وبالتالي لا بد من الاعتماد على بعض المكونات الأخرى أهمها الزيوت، ومعظمها مستوردة بنسبة 98%.
وأكد رئيس مجلس إدارة شركة عبور لاند، أن إنتاج الشركة كبيير للغاية، وهو ما يؤثر على حجم المعروض في السوق يوميا.