يقوم باسم يوسف بعمل حلقات يوتيوب للترويج للنباتية Vegetarianism، ويزعم أن اللحوم كلها بما فيها اللحوم البيضاء كالدجاج والأسماك تسبب أمراض القلب وتؤدي إلي الوفيات

باسم لم يأت بجديد تاريخيا ، النباتية ليس سلوكا حديثاً إذ يرجع إلي حقبة غابرة، فأبو العلاء المعري فيلسوف معرة النعمان رهين المحبسين وصاحب رسالة الغفران واللزوميات، حرم علي نفسه اللحوم ومع ذلك لم يكتب له الخلود

أيضاً الحيوانات آكلة العشب لم يكتب لها الخلود لأن الأجل مكتوب، فالمولي عز وجل أحل لنا الطيبات وحرم علينا الخبائث.

"قل من حرم زينة الله التي أخرج لعباده والطيبات من الرزق" بل جعل الذبح والأضحية من الشعائر وجعل "لحم طير مما يشتهون" من طعام أهل الجنة، لكن المشكلة في الإسراف والتخمة والدعة والرتابة، وهذه هي أهم اسباب تصلب الشرايين

"كلوا واشربوا ولا تسرفوا""فامشوا في مناكبها وكلوا من رزقه" فذكر المشي قبل الأكل لأهميته مع الرياضة في حرق السعرات الحرارية وتوقي أزمات القلب والشرايين وتراجع الفحولة الجنسية التي هي في المقام الأول نتيجة تصلب الشرايين.

بل سأصدم الأخ باسم، الذي عرفناه باسكيتشاته الكوميدية ولم نعرفه كطبيب قلب ممارس للطب أو كخبير في التوعية الصحية، لا انكر أن الرجل له قبول وإمكانيات إعداد الحلقات عالية والتقنيات رفيعة، لكن المحتوي العلمي ركيك ومتهافت ومتحيز لرأي واحد ويروج لنظرية قابلة للرد والتفنيد.

سأصدمه بما ثبت حديثاً، فقد ثبت من الدراسات الحديثة أن مساهمة الطعام في رفع نسبة الكولسترول الضار ضئيلة جدا، وأن العملية وراثية بحتة وخريطة چينية تجعل شخصا قابلا لارتفاع كولسترول منخفض الكثافة وتصلب الشرايين، وأن الامتناع التام عن أكل اللحوم والشحوم والدهون لن يعيد الكولسترول الي معدله الطبيعي الا بالاستعانة بالعقاقير.

بل سأزيده من الشعر بيتا وأقول له ان ضغط الدم المرتفع والسكر من النوع الثاني أشد خطورة وبأساً علي الشرايين من الكولسترول.

إذن ما هو الحل ؟!

الوقاية من القلب وتصلب الشرايين التاجية وتصلب شرايين الأعضاء الجنسية يكمن في حزمة من السلوكيات للحد من الاستعداد الوراثي الذي لا سبيل لتغييره قي الوقت الراهن، لكن ربما في المستقبل القريب يتم تعديل الخريطة الجينية للاچنة للوقاية من تصلب الشرايين.

حزمة الوقاية، "كلوا واشربوا ولا تسرفوا" أكل قليل فالمعدة الممتلئة بيت الداء، ورأس الصحة معدة خاوية من الطعام، "حسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه"، الإقلال من الخبز والنشويات وهي أخطر من اللحوم والدهون وهو الشيء الذي لا يعرفه الأخ باسم ولم يذكره ولن يتحدث عنه، الإقلال من السكر الصناعي والملح.

"فامشوا في مناكبها وكلوا من رزقه" أمر المولي بالمشي والسعي، قبل الأكل لتنشيط معدلات الميتابوليزم والأيض وحرق السعرات، وتجنب السمنة وخاصة الكرش، تجنب التدخين بأنواعه، فقه التعامل مع ضغوط الحياة ومكافحة القلق والتوتر، لا تحزن، "لكيلا تأسوا علي مافاتكم"، لا تغضب.

باسم خليك في القفشات الكوميدية والايفيهات السياسية افضل لك، الكوميدي يليق بك، مش لايق عليك خبير توعوي طبي.
---------------
بقلم: د. جمال شعبان 
عميد معهد القلب القومي السابق